Quanto peso tenho carregado?

Quanto peso tenho carregado?

sábado, 31 de agosto de 2013

Meu Cupcake Red Velvet Diet



• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher se sopa de achocolatado diet
• 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
• ½ pote de iogurte desnatado
• Corante vermelho
• Essência de baunilha
• 1 colher rasa de adoçante em pó que possa ir ao forno.

Misture tudo com uma colher e coloque para assar em forminhas para cupcake de silicone, forno a 200° por uns 20 minutos, mas depende do seu forno.

Cobertura:

• 3 colheres de Creme cheese light
• 1 colher de açúcar light
• E essência de manteiga e baunilha a gosto.

Misture tudo até incorporar e coloque no saco de confeitar e use a sua criatividade. Rende 6 bolinhos, mas convém comer apenas 2 por causa do creme cheese . Sou acostumada a fazer cupcakes comuns e esse ficou excelente, não dá para acreditar que não tem farinha de trigo e é light e diet.

Meu cardápio de hoje: 31/08/2013

Destaque para o lanchinho da tarde, Cupcake Red Velvet Diet - Perfeito, sem comentários!!!

sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Minha ceia de hoje: Bolo de Limão Diet - Feito nas novas forminhas que ganhei de presente!



Ficou uma delícia! E o melhor de tudo essas forminhas não precisam untar ou seja mais light ainda! O melhor do meu cardápio de hoje foi a ceia por isso comecei com ela.

Jantar: Pizza presunto e mussarela sem massa.

Lanche da tarde: Shake de P.I.S sabor baunilha com waffles diet de maizena.

Almoço: Creme de atum com requeijão light e frango grelhado.

Lanche da manhã: Suco clight.

Café da manhã: Pão diet de P.I.S + farelo de trigo e iogurte desnatado.

Quantos ovos por dia mesmo?



Bem os ovos acabaram de novo, uma clara aqui e outra ali e já perdi a conta de quantas claras tenho consumido, desta vez comprei trinta ovos, vamos ver quantos dias duram.

Dieta rica em laticínios fortalece as unhas!

Não posso deixar de registrar essa informação, ontem percebi uma melhora significativa em minhas unhas e faz um mês que estou fazendo dieta, é porque aumentei a quantidade de laticínios, além de ter emagrecido 8 kg, minhas unhas ficaram mais fortes, antes eram finas como papel e dobravam para trás, sempre quebradiças e transparentes, agora estão fortes, firmes e brancas. Consegui até lixa-las sem que dobrassem nem uma vez!!! Ainda não vou mostra-las pois estão muito curtas, mas já animei deixa-las crescer e quando estiverem grandes farei um novo post só sobre elas.

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

1ª vez que comi à vontade (sem aspas) na dieta

Só para começar bem o dia meu amor me acordou com um belo café da manhã diet na cama, para tudo! Prestem atenção: Ele fez pão, omelete de claras, chá verde, suco clight, iogurte desnatado com essência de morango, tudo 0% açúcar e zero gordura... Isso é que apoio, amor e carinho, tudo o que estou precisando nesta fase da minha vida. Como meu amor trocou a receitinha do pão e colocou duas colheres de farelo de trigo e uma de aveia, entendi que tinha uma colher de aveia na casa e decidi fazer uma micro receita do bolo de limão diet que circula na internet e deu tudo muito certo, ficou perfeito, uma delícia. Só não estava mais gostoso do que o curau fake de abóbora, meu Deus! Que delícia é essa que eu não tinha descoberto nos meus 32 anos de gordices! Ha ha ha ha!!! Ainda preciso comentar sobre o almoço, hoje foi a primeira vez que senti que cozinhei totalmente correto, nem uma gota de óleo e tudo estava muito gostoso, basta começar com o fogo baixo e tudo vai dar certo, um pouquinho de água quente com caldo zero ajudou tudo entrar no ponto certo sem ficar seco ou sem gosto.

Bolo de Limão Diet


• 01 ovo inteiro
• ½ pote de iogurte desnatado (usei Nestlé)
• 1 ou 2 colheres de sopa de aveia
• ½ de uma das metades do suco clight limão
• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher chá de fermento em pó

Misture tudo e asse em uma forma a 200° por + ou – 20 minutos.



Comentários: Tenho visto muitas receitas diet na internet feitas para dar muitas porções, a menos que toda a sua família esteja fazendo a mesma dieta eu não recomendo isso, pois quem é gordo sabe que é porque come e quanto menos tentações estiverem a nossa volta melhor, exemplo: _Ah! o bolo ficou tão bom vou comer outro pedaço!

Eu prefiro uma única porção, que leve 2 colheres de aveia por exemplo então eu tenho certeza que posso comer tudo aquilo, é o caso deste bolo, a receita original leva 8 colheres de sopa de leite em pó, é um mega bolo para a família toda.

Cardápio dia 28/08/2013

Café da manhã: Pão de P.I.S com requeijão light

Lanche da manhã: Esqueci.

Almoço: Pão com alecrim (aveia + farelo de trigo) e patê de atum com requeijão light e suco clight de abacaxi com gengibre.

Lanche da tarde: Uma barra proteica.

Jantar: Espetinho de frango e coca zero.

Ceia: Iogurte desnatado com essência de morango e adoçante.

Exercícios: 1 hora.

Água: 600 ml.

Comentários: O dia foi tão cansativo não por causa da dieta e sim porque trabalhei muito que só lembrei de tirar uma única foto, sempre tiro fotos para não esquecer o que comi e poder repetir algumas ideias no futuro, mas ontem não deu mesmo.

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Bolo de chocolate diet

Hoje fiz uma caminhada pesada, tenho um aparelho elíptico em casa e sempre que conseguia fazia uma hora nele, porém desde que iniciei a dieta estava me sentindo muito fraca para me exercitar, hoje pela manhã sai a pé para comprar a Proteína isolada de soja (P.I.S), consegui encontra-la com vários sabores numa loja de produtos para academia, tinha até sabor cappuccino.

Lá também comprei uma barrinha proteica zero carbo uma delícia e esse foi o meu café da manhã e o lanche da manhã foi um Iogurte desnatado 0% açúcar.

Ao chegar em casa almocei abóbora cozida com frango grelhado e salada verde, lanchei a famosa P.I.S. simples batida com leite desnatado, comprei do sabor baunilha pois é um sabor que dá para ser misturada a outras preparações, bem não é ruim, mas fez com que eu me sentisse bem melhor durante a tarde, parece que acordei e todo o cansaço da caminhada acabou, acredito que estava faltando vitaminas na minha dieta, por isso me senti tão melhor.

Jantar foi a hora dos meus farelos então a receita foi essa:

Bolo de chocolate com farelos:

2 colheres de aveia
1 colher de farelo de trigo
1 clara
1 colher de sopa de achocolatado Gold Diet
1 colher de sopa de P.I.S
1 colher sobremesa rasa de fermento em pó.
3 colheres de sopa de iogurte desnatado zero.

Misturei tudo com a colher mesmo e coloquei por 4 minutos no microondas, o resultado foi excelente, cresceu bastante, ficou fofinho e com gosto de chocolate, minha bebê adorou e comeu junto comigo, também tomei uma xícara de cappuccino diet.

Fiz outra vez algumas comprinhas e é impressionante o quanto dieta pode ficar cara. Só a P.I.S custou R$ 55,00 pilas!!! Mas não posso reclamar, estou comendo bem e emagrecendo, deixei os 101 para trás, agora já estou com 100 mais ainda são 3 dígitos e isso não tem me deixado muito feliz, vou tentar voltar a rotina de 1 hora de exercícios por dia, mas se não conseguir contarei aqui...

Ceia: salada alface, tomate e cenoura com 3 fatias de peito de peru light e muita água até conseguir dormir.

segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Como cozinhar de forma saudável?

Ontem só sobrevivi ao frango por causa do curry, mas carne vermelha não desce mais, e olha que tem apenas uns 20 dias que estou de dieta... Fico ansiosa esperando a hora do almoço, mas não sei como cozinhar sem óleo ou manteiga, preciso de um curso de como cozinhar de forma saudável.

Cardápio completo do dia 26/08/2013

café da manhã: Pão de aveia com café.

Lanche da manhã: me esqueci.

Almoço, 2 claras cozidas e frango ao curry light.

Lanche da tarde: 2 pães de queijo fake com café.

Jantar: Frango!!! Coca zero.

Ceia: Pudim diet de morango (maisena)

Pão de Queijo Fake



Ingredientes:

- 1 ovo

- 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Essência de queijo a gosto, cuidado ela é muito forte.

Bata bem os ovos, acrescente aos poucos o leite já misturado ao fermento, a massa fica bem firme, enrole as bolinhas na mão e leve para assar a 200°, fique atenta pois assa muito rápido, não marquei o tempo.

E você? Quanto peso tem carregado?

É claro que sabemos que estamos engordando, mas vocês já perceberam que durante o período em que você estava engordando você parou de tirar fotos? Quase nunca se admira diante do espelho? Perdeu um pouco a vaidade? É assim que nos transformamos sem perceber e o choque aparece quando olhos que a muito não viam ficam arregalados diante de ti sem que os lábios pronunciem qualquer palavra ou quando infelizmente rompem este quase bendito silêncio. Eu tive mais sorte, fiquei anos sem ver um amigo verdadeiramente especial e quando ele me viu a frase saiu no automático antes que ele pudesse pensar se deveria ou não me falar: _Nossa! Você tem carregado muito peso! Ao ouvir isso, parece que me viraram de ponta a cabeça, o mundo rodopiou e não sentia mais o chão, embora ainda estivesse de pé olhando firme em seus olhos e vendo seus lábios se mexerem eu perdi a capacidade de ouvi-lo momentaneamente, por que estava abrindo minhas gavetas em busca de respostas que me explicassem porquê? Porque mesmo eu estava carregando tanto peso e o mais importante: Que peso é esse? Que peso é esse que eu carrego? E você? Quanto peso tem carregado?

Você já sentiu fome?

Aprenda a dar as emoções o que elas pedem, se você estiver alegre se acabe de tanto RIR, se você estiver triste CHORE, se você estiver com fome COMA e não se você estiver alegre coma, se estiver triste coma.

Sapo engorda!

Somos condicionados desde a infância a não responder os mais velhos e nesse meio tempo acabamos engolindo muitos sapos, quando nos tornamos adultos não sabemos lidar com certas pessoas e muitas vezes quando ouvimos algo que nos machuca por educação não respondemos e junto com aquele sapo engolimos uma grande dose de alimentos onde descontamos nossas frustrações. Cuidado! Aprendi hoje a não engolir sapos, pois eles engordam.

domingo, 25 de agosto de 2013

E nada de P.I.S ...

Ontem tomei muita água, acordei várias vezes a noite e hoje quando me pesei estava com 101 novamente, então ficou provado, era retenção de líquidos mesmo. Por tomar tanta água gelada, fiquei doente, acordei com muita dor de garganta... Esse foi o meu cardápio do dia, não tive vontade de comer outros legumes, preparar sem óleo é difícil, nem sempre fica um sabor agradável ao paladar, por isso comprei essa alface mais crocante e comi duas vezes hoje.

Fui numa loja de produtos naturais no shoping atrás da P.I.S mas não encontrei, continuarei tentando.

sábado, 24 de agosto de 2013

Retenção de líquidos

Hoje pela manhã levei o maior susto, ao me pesar estava 2 kg mais pesada, como o peso já estava estagnado fiquei me perguntando o que eu fiz de errado, se eu estava comendo demais, então pesquisei um pouco e pensei pode ser retenção de liquido por causa da menstruação, os médicos dizem inclusive para não se pesar neste período para não desanimar, esperar agora e torcer para o peso voltar ao normal depois disso. As fotos abaixo são do meu cardápio do dia de hoje, o pãozinho do lanche foi feito com 2 colheres de sopa de extrato de soja (deu seis bolinhos, mas só comi 1 e 1/2). Vou continuar procurando a P.I.S, não encontrei em nenhum mercado ainda, vou numa loja de produtos naturais amanhã. Meu almoço foi churrasco no bafo, zero de gordura, essa travessa foi para a família toda! Ok?